История на енергийните напитки
Как откритието на един козар предизвика глобална тенденция
Малко са напитките, които са оказали толкова силно влияние върху човешкото ежедневие, колкото кафето – напитка, която е преминала през древните легенди, за да стигне до днешния свят на модерните енергийни напитки.
Началото
Историята започва някъде в Етиопия (според някои източници в Йемен) около 300 г. пр.н.е., когато един пастир на кози на име Калди забелязва нещо странно. Козите му късали червените плодове на един храст – и изведнъж станали необичайно жизнени и весели.
Калди с любопитство опита плодовете и изпита подобен енергизиращ ефект. Не след дълго той открива, че горчивите семена в плодовете могат да се изпекат и да се приготвят с гореща вода, за да се получи уникална, стимулираща напитка.
Местните монаси скоро забелязват това. Напитката им помогнала да останат будни през дългите нощи на молитва – и така кафето се превърнало в първата „естествена енергийна напитка“, използвана за повишаване на бодростта. Оттук нататък кафето започва своето глобално пътешествие, като в крайна сметка се превръща в основен продукт в почти всяка култура.
Това, което Калди не е знаел обаче, е, че енергизиращият ефект се дължи на специфично съединение: кофеин, научно известен като 1,3,7-триметилксантин.
Това съединение въздейства на човешкия организъм по един и същи начин – независимо дали се съдържа в кафе, чай, кола или енергийна напитка.
Кофеинът действа, като блокира аденозиновите рецептори, които ни карат да се чувстваме сънливи. Резултатът е повишена бдителност и фокус, независимо от начина на употреба.
Раждането на съвременната енергийна напитка
След повече от 2200 години, през 1962 г., в Япония е създадена първата енергийна напитка в света: Липовитан-Д.
Продавана в малка синьо-жълта бутилка, тази негазирана напитка в стил тоник се превръща в незабавен хит. Трудолюбивите японци бързо я възприемат като тайно оръжие за оцеляване през дългите работни дни и нощните смени. Дори и днес тя се възприема като надежден източник на енергия и бодрост.
Lipovitan-D се счита за родоначалник на съвременните енергийни напитки, като полага основите на по-съвършените формули, които познаваме днес.
Какво всъщност прави енергийната напитка?
Същото като при кафето – тъй като активната съставка, кофеинът, действа по същия начин: държи ви будни и ви дава тласък.
Но енергийните напитки отиват още по-далеч. Повечето разновидности съдържат и витамини от група В, бързо усвояващи се въглехидрати и други функционални съставки – те предлагат не само бодрост, но и бързо и ефективно зареждане с енергия.
Това е пълен пакет – идеален, когато се нуждаете от бърза и надеждна подкрепа за тялото и ума.