Інгредієнти енергетичних напоїв
ЕНЕРГЕТИЧНИЙ НАПОЙ = ЕНЕРГІЯ (цукор), БАдьОРІСТЬ (кофеїн), ВІТАМІНИ (вітаміни групи В)!
Мета енергетичних напоїв – швидко надати енергії та бадьорості, а також підтримати організм необхідними вітамінами.
Інгредієнти, перелічені нижче, спеціально розроблені для досягнення цих ефектів.
Вода – основа гідратації
Вода – один з найважливіших компонентів енергетичних напоїв. Вона необхідна для нормального функціонування організму.
Дорослій людині потрібно приблизно 2-3 літри рідини на день.
Цукор – безпосереднє джерело енергії
Цукор є одним з основних видів палива, що постачає енергію, необхідну для роботи мозку та м’язів. Один лише мозок потребує близько 130 грамів глюкози щодня, яку він отримує безпосередньо з їжі та напоїв. Вміст цукру в енергетичних напоях зазвичай коливається в межах 10-12 г/100 мл.
Деякі енергетичні напої випускаються без цукру, але технічно вони не є “енергетичними напоями” в строгому сенсі, оскільки не містять енергії у вигляді цукру.
Кофеїн – для бадьорості та зосередженості
Кофеїн – природний стимулятор, який блокує аденозинові рецептори, зменшуючи відчуття втоми.
Він звужує кровоносні судини, що загострює пильність і може підвищити фізичну працездатність і розумову концентрацію.
Карбонізація – для освіжаючого відчуття
Вуглекислий газ надає напою шипучості, робить його більш освіжаючим і потенційно посилює стимулюючий ефект.
Цитрати – для пікантного смаку
Цитрат натрію, сіль лимонної кислоти, часто використовується для регулювання кислотності та смаку енергетичних напоїв.
Ароматизатори та барвники – для приємного смаку та зовнішнього вигляду
Цитрат натрію, сіль лимонної кислоти, часто використовується для регулювання кислотності та смаку енергетичних напоїв.
Корисні функціональні інгредієнти
- Мінерали – для балансу та життєво важливих функцій
Багато енергетичних напоїв містять мінерали, які підтримують функції організму: - Магній – для роботи серця, м’язів і нервів
- Натрій і калій – для балансу рідини та регуляції кислотно-лужної рівноваги
- Кальцій – для здоров’я кісток, роботи м’язів і згортання крові
- Рослинні екстракти – природна підтримка
Деякі енергетичні напої містять рослинні екстракти, які можуть мати додаткові переваги: - Женьшень – підтримує фізичну та розумову працездатність
- Гуарана – натуральне джерело кофеїну, який повільніше потрапляє в організм
Інші активні інгредієнти
Формули можуть також включати:
- BCAA (амінокислоти з розгалуженим ланцюгом) – для нарощування та відновлення м’язів
- Інозитол – може підтримувати функцію нервової системи
- L-карнітин – сприяє виробленню енергії та жировому обміну
Вітаміни – для підтримки працездатності
Більшість енергетичних напоїв містять високий вміст вітамінів групи В (В2, В3, В5, В6, В12), що покриває 100% або більше рекомендованої добової норми споживання.
Вітаміни групи В необхідні для енергетичного обміну та:
B2, B3, B5, B6, B12 – підтримують метаболізм, імунну систему та нервову систему
B1 – сприяє роботі серця та нервової системи
Деякі енергетичні напої також містять вітаміни C, D і E для підтримки імунної системи та захисту клітин.
Споживайте в міру!
Як і з будь-якою їжею чи напоєм, помірність є ключовим фактором.
Особливо важливо не перевищувати рекомендовану добову норму кофеїну:
400 мг на добу для здорової дорослої людини, що еквівалентно 5 банкам (по 250 мл) енергетичного напою.